Extremo Oriente

O leste da Ásia foi o berço de civilizações antigas, como a China Imperial, a Coreia, o Japão e o Império Mongol, e hoje abriga 1,6 bilhão de pessoas. Às vezes descrita pelo termo eurocêntrico Extremo Oriente, a região contém metrópoles mundiais como Tóquio, Seul, Xangai e Hong Kong, templos elaborados e tradições complexas, bem como vastas planícies e altas montanhas.

Países

Map do Extremo Oriente

China O segundo país mais populoso do mundo e uma das civilizações mais antigas, com uma vasta gama de tesouros culturais e naturais em meio ao desenvolvimento frenético.

Coreia do Norte Uma das sociedades mais fechadas do mundo e o último ponto permanente da Guerra Fria.

Coreia do Sul Um país de inovação e cultura pop e, em muitos aspectos, o oposto de seu vizinho do norte.

Hong Kong Esta ex-colônia britânica se apresenta como a Cidade Mundial da Ásia. Venha para os arranha-céus e compras e ainda encontre praias e vilarejos em ilhas sem carros.

Japão Isolado até o século XIX, o Japão é hoje uma das maiores economias do mundo com tecnologia e tradição a oferecer.

Macau Uma antiga colônia portuguesa com leis liberais de jogo e bela arquitetura colonial em seu centro histórico da cidade listado pela UNESCO.

Mongólia Uma terra nômade de vastos espaços e budismo místico.

Taiwan Os resquícios da República da China e uma ilha de nítidos contrastes: montanhas exuberantes, arranha-céus e boa comida.

Cidades

• 1 Pequim
• 2 Hong Kong
• 3 Kyoto
• 4 Pyongyang
• 5 Xangai
• 6 Seoul
• 7 Taipei
• 8 Tóquio
• 9 Ulaanbaatar

Outros destinos

Palácio Potala em Lhasa, Tibete, construído por Songtsän Gampo no século VII

• 1 Grande Muralha da China
• 2 Monte Fuji
• 3 Panmunjeom
• 4 Tibete

Entenda

O Leste Asiático, também conhecido popularmente como "Extremo Oriente" (especialmente quando comparado com o outro "Oriente", o Oriente Médio) é o lar de antigas civilizações. A China, como de longe a maior e, historicamente, a cultura tecnologicamente e socialmente mais avançada da região, deu seu sistema de escrita (caracteres chineses), religião (Budismo) e filosofia para todos os países do Leste Asiático.

No entanto, por baixo dessas semelhanças superficiais, há uma vasta gama de diferenças. A geografia por si só cobre a gama, desde as estepes áridas da Mongólia até os vastos desertos do noroeste da China, os exuberantes arrozais do centro-sul da China e as praias das ilhas subtropicais de Okinawa. A agitação dos séculos passados ​​também levou os países da região por caminhos notavelmente diferentes, com os arranha-céus hipermodernos e a cultura consumista do Japão tendo pouco ou nada em comum com a austeridade da Coreia do Norte.

Na China, os costumes locais, a arquitetura tradicional e a culinária variam muito de região para região, e as pessoas nativas de uma região podem achar certos costumes de outras regiões inteiramente estrangeiros. Além disso, as respectivas minorias étnicas também praticam seus próprios costumes locais.

História

A Ásia Oriental foi um dos berços da civilização mundial, com a China desenvolvendo suas primeiras civilizações mais ou menos ao mesmo tempo que Egito, Babilônia e Índia. A China se destacou como uma civilização líder por milhares de anos, construindo grandes cidades e desenvolvendo várias tecnologias que seriam inigualáveis ​​no Ocidente até séculos depois. As dinastias Han e Tang, em particular, são consideradas as eras de ouro da civilização chinesa, durante a qual a China não era apenas forte militarmente, mas também viu as artes e as ciências florescerem na sociedade chinesa.

A Coreia e o Japão estiveram historicamente sob a esfera de influência cultural chinesa, adotando a escrita chinesa e incorporando a religião e a filosofia chinesas em sua cultura tradicional. No entanto, ambas as culturas mantêm muitos elementos distintivos que as tornam únicas por direito próprio.

No entanto, o domínio chinês terminaria durante o século XIX, quando as potências ocidentais chegaram e forçaram os vários Estados do leste asiático a assinar tratados desiguais. Começou com a Primeira Guerra do Ópio em 1841, quando a China perdeu para os britânicos e a guerra forçou a ceder Hong Kong e Weihai à Grã-Bretanha. Enquanto isso, os Estados Unidos forçaram o Japão, que adotou uma política isolacionista por séculos, a se abrir para o Ocidente no Incidente dos Navios Negros em 1853, que iniciou a Restauração Meiji em 1868. O Japão se modernizaria rapidamente sob o governo do imperador Meiji, adotando a cultura e filosofias ocidentais e se tornando um poderoso império colonial baseado em modelos ocidentais. Enquanto isso, a China demorou a se adaptar, resultando na perda de mais guerras para várias potências ocidentais e seu vizinho recém-industrializado, o Japão. Como resultado dessas guerras, a China perdeu mais território para várias potências estrangeiras; Taiwan e a península de Liaodong para o Japão, Harbin para a Rússia, Zhanjiang para a França e a península de Shandong para a Alemanha. A China também perdeu o controle de seus afluentes, com o Vietnã sendo anexado pelos franceses e a Coreia e as Ilhas Ryukyu sendo anexadas pelos japoneses. Tudo isso acabaria levando ao colapso do sistema imperial milenar na China, com a República da China sendo fundada por Sun Yat-sen em 1912.

Monumentos para vítimas da bomba de Hiroshima

A Segunda Guerra Mundial teria consequências desastrosas no leste da Ásia, pois o impulso do Japão para se modernizar se transformou em um impulso para colonizar seus vizinhos. A guerra trouxe grande sofrimento para muitos e destruiu grande parte da infraestrutura do Leste Asiático. O Japão também não foi poupado, pois grande parte da nação foi destruída pelo bombardeio americano, e as cidades de Hiroshima e Nagasaki destruídas por ataques de bombas atômicas. A derrota do Japão após a Segunda Guerra Mundial o forçou a desistir de suas colônias, com Taiwan sendo devolvida à China e a Coreia recuperando sua independência. No entanto, o fim da guerra foi tudo menos pacífico. A Guerra Civil Chinesa continuou, o que resultou na vitória dos comunistas, liderados por Mao Zedong, dando-lhes o controle de grande parte do continente, e os nacionalistas, liderados por Chiang Kai-Shek, forçados a recuar para as ilhas. A Coreia foi dividida após a Segunda Guerra Mundial, com Kim Il-Sung estabelecendo um regime comunista no norte com o apoio da União Soviética, e Syngman Rhee estabelecendo um regime capitalista no sul com o apoio dos Estados Unidos. A Guerra da Coreia começou quando Kim Il-Sung atacou o sul. A guerra durou 3 anos e teve consequências desastrosas, que terminaram sem que nenhum dos lados obtivesse ganhos territoriais significativos. A Coreia do Norte e os Estados Unidos assinaram um armistício em 1953 que encerrou o conflito armado, com a Coreia do Sul se recusando a assinar, mas nenhum tratado de paz foi assinado e as duas Coreias permanecem oficialmente em guerra entre si até hoje.

Apesar de décadas de turbulência, o leste da Ásia começou a se tornar uma das regiões mais prósperas e tecnologicamente avançadas do mundo. O Japão foi o primeiro a se erguer das ruínas da Segunda Guerra Mundial, modernizando-se rapidamente nas décadas de 1950-1960 e conquistando os mercados mundiais com seus automóveis e produtos eletrônicos. Isso foi seguido pela ascensão dos Tigres Asiáticos, que incluíam Coreia do Sul, Taiwan e Hong Kong, que superaram a guerra e a pobreza para alcançar taxas de crescimento sem precedentes durante os anos 1970-1980, conquistando seus lugares entre as economias mais ricas do mundo.

Mais mudanças viriam no final do século XX. A morte de Mao Zedong resultou no fim da desastrosa Revolução Cultural. Após uma breve luta pelo poder com o sucessor nomeado de Mao, Hua Guofeng, Deng Xiaoping saiu vitorioso e transformou a China em uma das economias de crescimento mais rápido do mundo. A China ultrapassou o Japão para se tornar a segunda maior economia do mundo em 2009. Na década de 1990, as colônias britânica e portuguesa de Hong Kong e Macau, respectivamente, foram devolvidas ao domínio chinês (embora sob status de administração especial). Enquanto as cidades maiores perto da costa como Pequim, Xangai e Guangzhou cresceram para se tornarem ricos e modernos. Praticamente a única exceção ao sucesso econômico do Leste Asiático é a Coreia do Norte, que recusou reformas para o mercado e continua a adotar uma política comunista linha-dura até hoje.

Fale

Caligrafia chinesa

Japonês, coreano e mongol são línguas distintas e dominantes faladas em seus respectivos países. Não há outras línguas faladas no Japão e na Coreia do Sul, embora o inglês seja geralmente aprendido na escola pela maioria das pessoas. O russo é frequentemente falado como segunda língua na Mongólia. Japonês e coreano não estão relacionados ao chinês, mas ambas as línguas têm muitas palavras chinesas devido à longa história de domínio cultural chinês na região.

A situação na China é mais complicada, com o mandarim sendo a língua oficial e a língua franca, e muitos dialetos mutuamente ininteligíveis, como cantonês e minnan (conhecido como hokkien no sudeste da Ásia). Viagens extensas na China serão muito ajudadas pelo aprendizado de algumas frases em mandarim, já que quase todos entenderão pelo menos o básico desse idioma. Além disso, a China abriga muitas minorias étnicas que falam línguas não relacionadas ao chinês.

Taiwan também usa o mandarim como língua franca, embora a maioria das pessoas fale outros dialetos chineses ou idiomas não relacionados. O cantonês é a língua principal em Hong Kong e Macau, mas o mandarim tem sido obrigatório em todas as escolas do governo desde suas respectivas transferências de volta para a China, embora em Hong Kong o uso do mandarim seja uma questão política delicada, e a maioria dos locais seja mais proficiente em inglês do que em mandarim.

Além de o mandarim falado ser útil em muitos locais, o chinês escrito é mais ou menos o mesmo em todas as variedades de idiomas, e os caracteres chineses eram a base dos escritos japoneses e usados ​​anteriormente para o coreano. Assim, pode-se conseguir transmitir uma mensagem escrita facilmente – os caracteres representam significados que podem ser compreendidos mesmo por pessoas que os pronunciariam de forma diferente. No entanto, o significado das palavras muitas vezes se afastou um pouco: os caracteres 手紙, literalmente "papel de mão", significam "carta" para os japoneses, enquanto na China seriam considerados "papel higiênico". Na Coreia do Sul, os caracteres chineses aparecem ocasionalmente em jornais, bem como em documentos oficiais do governo e acadêmicos.

Um obstáculo para o estudante chinês é que a China Continental e Cingapura usam caracteres simplificados (introduzidos para as campanhas de alfabetização comunistas), enquanto os caracteres tradicionais são usados ​​em outros lugares. O Kanji japonês é mais ou menos o mesmo que um subconjunto dos caracteres chineses tradicionais.

O inglês continua sendo uma língua útil para um viajante. Devido às fortes influências americanas no Japão e na Coreia do Sul desde o final da Segunda Guerra Mundial, as palavras japonesas e sul-coreanas para muitos conceitos modernos são derivadas do inglês americano. A Coreia do Norte rejeita palavras em inglês por razões óbvias.

Chegar

De avião

Os principais pontos intercontinentais para a Ásia Oriental são Hong Kong (IATA: HKG), Tóquio (IATA: NRT & IATA: HND ; IATA: TYO para todos os aeroportos), Seul (IATA: ICN), Xangai (IATA: PVG), Pequim (IATA: PEK & IATA: PKX; IATA: BJS para todos os aeroportos), Guangzhou (IATA: CAN) e Taipei (IATA: TPE). No entanto, também existem muitas outras cidades com conexões para outras partes da Ásia, que podem ser pontos de entrada convenientes para certos viajantes. A transferência pela China continental, embora cada vez mais uma opção em termos de voos, é demorada e é melhor evitar. Se chegar da Europa, transitar por Bangkok ou Cingapura no Sudeste Asiático, pode ser mais barato do que um voo direto.

De trem

O trem cruzando o deserto de Gobi em sua jornada de seis dias entre Moscou e Pequim

A Ferrovia Transiberiana liga a Rússia à Mongólia e à China, e a China está ligada ao Vietnã com as rotas de Kunming e Nanning para Hanói, operadas em conjunto. Outra alternativa cada vez mais popular é ir pela Ásia Central e fazer o serviço duas vezes por semana entre Almaty no Cazaquistão e Urumqi na China, uma viagem de cerca de 31 horas apelidada de "nova rota da seda". Há uma ligação ferroviária da Rússia (Khasan) para a Coreia do Norte (Tumangang), com trens regulares que vão de Moscou a Pyongyang, embora na prática usar essa rota seja difícil, se não quase impossível para turistas ocidentais, e geralmente está disponível apenas para cidadãos norte-coreanos e russos.

De ônibus

A Rodovia Karakoram, que liga o Paquistão à China, é a passagem de fronteira mais alta do mundo. A passagem de Irkeshtam e a passagem de Torugart conectam o Quirguistão com a China através da antiga Rota da Seda.

De barco

É possível pegar balsas do Extremo Oriente russo para o Japão e Coreia. Os navios de cruzeiro também operam entre o Sudeste Asiático e o Leste Asiático, com várias travessias de Cingapura a Hong Kong e, ocasionalmente, até Yokohama .

Circular

Viajar na Coreia do Norte só é possível como parte de uma visita guiada pelo Estado, e qualquer forma de viagem independente geralmente é proibida para os visitantes, que serão observados de perto e colocados sob pesadas restrições. Outros países do Leste Asiático apresentam muitas opções aos viajantes para viajar entre eles, embora a infraestrutura de transporte varie de bem desenvolvida no Japão e na Coreia do Sul a um pouco desatualizada e deficiente na Mongólia.

De avião

A viagem de avião é a maneira mais rápida de viajar entre países do Leste Asiático, bem como longas distâncias dentro deles. As viagens de avião dentro da China tendem a ser baratas para os padrões ocidentais, embora haja alguma regulamentação governamental de preços para evitar que os preços sejam muito baixos. A maioria dos voos inclui refeições, que podem variar. Refeições vegetarianas geralmente não estão disponíveis, mas podem estar disponíveis se você combinar com a companhia aérea com antecedência. Para sua segurança, verifique com a companhia aérea ou seu agente de viagens antes de reservar seus voos. Atrasos são comuns em alguns lugares.

Tóquio, Osaka, Seul, Xangai e Taipei têm dois aeroportos principais; um próximo ao centro da cidade para voos domésticos e alguns voos internacionais de curto alcance, e um longe da cidade para a maioria dos voos internacionais e intercontinentais. A transferência do aeroporto doméstico para o internacional e vice-versa pode levar até duas horas ou mais, dependendo das condições do tráfego, portanto, certifique-se de ter tempo suficiente para fazer as transferências.

De trem

Japão, Coreia do Sul e Taiwan possuem extensas e modernas redes ferroviárias, mas por motivos geográficos e políticos nenhum deles se conecta a outros países. A China também possui uma extensa rede, que é o principal modo de viagens de longa distância no país. Os serviços internacionais estão disponíveis da China para a Coreia do Norte e Mongólia, e há também uma ligação ferroviária da China continental para a Região Administrativa Especial de Hong Kong. A rede ferroviária da Mongólia está restrita a uma única linha que passa por Ulaanbaatar no caminho de Moscou a Pequim. A rede da Coreia do Norte, embora relativamente extensa, possui infraestrutura desatualizada e seu uso por turistas é geralmente proibido, com exceção da linha de Pyongyang a Pequim via Sinuiju. Embora as redes ferroviárias entre a Coreia do Norte e a Coreia do Sul estejam fisicamente conectadas, a situação política significa que os trens não operam e provavelmente não o farão no futuro próximo.

O Japão tem uma rede ferroviária de alta velocidade bem desenvolvida, que cobre a maior parte do país. Embora sejam rápidos, limpos, seguros e confiáveis, você pagará preços relativamente altos, mesmo em comparação com trens semelhantes na Europa. A rede ferroviária de alta velocidade da China é a mais longa do mundo, com conexões entre todas as principais cidades do leste e uma ligação "internacional" para Hong Kong. Onde o trem de alta velocidade existe, geralmente é o modo de transporte mais rápido entre distâncias médias e algumas vezes supera o vôo em termos de preço. Serviços extremamente longos sem troca de trens estão disponíveis apenas na China, mas não são tão rápidos quanto um voo seria.

De ônibus

A viagem de ônibus é uma opção popular mais barata no leste da Ásia, embora em geral um pouco mais lenta do que pegar os trens, com muitas rotas de ônibus de longa distância conectando a maioria das cidades.

De carro

As viagens de carro são possíveis, embora, com exceção do Japão e Hong Kong, os hábitos de condução e a cortesia rodoviária não estejam à altura dos padrões do Ocidente, que variam de irritantes a totalmente imprudentes. As estradas geralmente são bem conservadas, embora a neve possa ser um problema no inverno nas partes do norte do Japão e da China, com vias expressas muitas vezes tendo que fechar devido à neve pesada.

Aqueles sem experiência em dirigir em grandes cidades geralmente devem evitar fazê-lo no leste da Ásia. O leste da Ásia é uma das regiões mais densamente povoadas do mundo, o que significa que a maioria das principais cidades do leste asiático é atormentada por enormes engarrafamentos, juntamente com vagas de estacionamento caras ou inexistentes. Estes, combinados com hábitos de condução imprudentes, significam que explorar as cidades de carro não é para os fracos de coração. As cidades do leste asiático têm algumas das melhores redes de transporte público do mundo, e você deve tentar usar isso como seu meio de transporte.

O trânsito circula à esquerda em Hong Kong, Macau e Japão, e circula à direita em todos os outros lugares desta região.

Por balsa

A China tem uma boa rede fluvial interna, bem como internacionalmente para o Japão, Taiwan, Hong Kong e Macau. A Coreia do Sul tem uma rede de balsas entre o continente e suas muitas ilhas, a maioria das quais não possui aeroportos. As balsas também partem para a China e o Japão.

O Japão também possui uma rede doméstica de balsas conectando suas diferentes ilhas. Embora o serviço ferroviário esteja disponível entre Honshu e Hokkaido, isso é restrito, e a única maneira de transportar um carro entre as ilhas é por balsa.

Ver

Grande Muralha da China em Badaling

O leste da Ásia é o melhor lugar para vivenciar a cultura do beisebol fora das Américas. O esporte é muito popular no Japão, Coreia do Sul e Taiwan, com ligas profissionais que costumam atrair uma casa cheia de espectadores. De fato, a Nippon Professional Baseball (NPB) do Japão é considerada por muitos a melhor liga profissional fora dos Estados Unidos.

Cultura pop

A indústria do entretenimento é enorme no leste da Ásia, o que fez com que desenvolvesse uma cultura pop distinta. Estrelas pop famosas costumam atrair multidões.

Da década de 1950 ao início da década de 2010, Hong Kong e Taiwan foram os principais centros da cultura popular chinesa, com cantores e atores mais famosos originários ou radicados nos dois territórios. Devido à variação linguística da "língua chinesa", além do mandarim, as músicas também podem ser executadas em cantonês ou minnan. No entanto, a cultura pop da China continental começou a eclipsar a de Hong Kong e Taiwan desde a década de 2010, com muitos cantores e atores de Hong Kong e Taiwan se mudando para o continente devido ao potencial de ganhos muito maior.

A Coreia do Sul é relativamente novata no cenário da cultura pop internacional, embora a "onda coreana" na virada do milênio tenha causado impacto em grande parte do continente. Apesar das barreiras linguísticas, muitos cantores coreanos famosos quase sempre se apresentaram para multidões em outros países do Leste Asiático e do Sudeste Asiático, e as novelas coreanas têm seguidores leais em muitos países vizinhos. Por outro lado, a cultura pop é inexistente na Coreia do Norte, e apenas a propaganda do governo pode ser transmitida nos meios de comunicação de massa.

Talvez a cultura pop no Japão não precise de introdução, pois a maioria dos ocidentais já estaria familiarizada com ela até certo ponto através de jogos, quadrinhos (漫画 mangá) e desenhos animados (アニメ anime). Além disso, a cena musical é muito vibrante, com cantores famosos fazendo manchetes em jornais de todo o mundo.

Uma característica única da cultura pop no leste da Ásia é o karaokê, que foi inventado no Japão, mas desde então se espalhou e é imensamente popular em toda a região. Os karaokês são voltados para grupos de amigos e colegas se reunindo para cantar suas músicas favoritas e socializar.

Fontes termais

Para aqueles que desejam tomar banho em um resort de águas termais, o leste da Ásia é, sem dúvida, um dos melhores lugares, se não o melhor. As fontes termais são parte integrante da cultura local no Japão, Coreia do Sul e Taiwan e, como tal, são abundantes e geralmente mantidas em alto padrão. As instalações dos resorts variam do básico ao luxo, dependendo de quanto você está disposto a pagar. Os resorts de águas termais também estão se tornando mais comuns na China, mas os padrões de higiene às vezes podem ser ruins em resorts de baixo custo.

Jogos de tabuleiro

Talvez uma das características unificadoras entre os países do leste asiático seja o jogo de tabuleiro "Go" (japonês: 囲碁 igo ou 碁 go, chinês tradicional: 圍棋, chinês simplificado: 围棋 wéiqí, coreano: 바둑 baduk). Embora de origem chinesa, também é popular no Japão e na Coreia. China, Japão, Coreia do Sul e Taiwan têm torneios locais para seus melhores jogadores profissionais, e também há torneios internacionais para os melhores jogadores nacionais competirem.

China, Japão e Coreia têm sua própria variante nacional de xadrez, que é significativamente diferente do xadrez internacional. Xiangqi chinês (象棋) e janggi coreano (장기) compartilham as mesmas origens e, como tal, são semelhantes entre si, embora as regras dos jogos modernos tenham divergido significativamente. Por outro lado, o shogi japonês (将棋) dificilmente se assemelha a qualquer outra variante de xadrez conhecida.

Compre

Todos os países do Leste Asiático, bem como as regiões administrativas especiais chinesas de Hong Kong e Macau emitem suas próprias moedas, que são a única moeda legal em cada um de seus respectivos países/territórios. Dólares americanos e euros são aceitos na maioria dos bancos e casas de câmbio, e também são amplamente aceitos em grandes lojas de departamento e principais atrações turísticas, embora as taxas nessas áreas sejam geralmente baixas. Outras moedas amplamente aceitas em bancos e cambistas incluem francos suíços, libras esterlinas, dólares australianos, dólares canadenses, dólares neozelandeses e dólares de Cingapura.

A China e a Mongólia são relativamente baratas, mas os preços geralmente são caros em outros lugares. Espere que o custo de vida seja igual ao da maioria dos países ocidentais no Japão, e apenas um pouco mais barato na Coreia do Sul, Taiwan, Macau e Hong Kong. A gorjeta é muito rara geralmente no leste da Ásia.

Coma

Comida de rua em Pequim

As cozinhas do leste asiático são extremamente variadas. A culinária japonesa é provavelmente a mais celebrada internacionalmente e amplamente considerada como perdendo apenas para a culinária francesa como a culinária mais refinada do mundo. A cozinha coreana também vem ganhando popularidade devido aos dramas coreanos em todo o leste e sudeste da Ásia, e a grande diáspora coreana nos Estados Unidos. Em contraste com a culinária japonesa, a culinária coreana não enfatiza a sutileza, e muitos pratos coreanos são fortemente temperados, com churrasco coreano talvez sendo o mais popular internacionalmente. A culinária chinesa é a mais diversificada da região devido ao tamanho do país; os ingredientes variam muito de região para região, com tradições culinárias notavelmente diferentes em áreas de minorias étnicas como Xinjiang e Tibete.

O hashi (pauzinhos) é o principal utensílio alimentar do leste da Ásia. Fora dos restaurantes especializados em cozinha ocidental, raramente há garfos disponíveis e facas não devem ser usadas à mesa, mas colheres estão disponíveis para sopa.

O arroz é um alimento básico do Leste Asiático, embora em grande parte do norte da China e da Mongólia o trigo predomine. O arroz frito é outro prato popular, preparado de várias maneiras em diferentes regiões. O arroz frito geralmente tem uma combinação de ovos, legumes, carne e/ou frutos do mar fritos com o arroz.

O macarrão está prontamente disponível em toda a região, com muitas variações no norte da China e no Japão. Se você quiser experimentar muitas comidas de rua diferentes, o leste da Ásia é um bom lugar para isso. Tóquio, Kyoto e Hong Kong são geralmente consideradas as melhores cidades para jantares requintados, embora Seul e Taipei também estejam alcançando rapidamente.

Sites de avaliação de restaurantes ocidentais, como Yelp e TripAdvisor, geralmente não são confiáveis ​​para países do leste asiático, pois os locais geralmente não publicam avaliações lá. Em vez disso, cada área normalmente tem seu próprio site de avaliação de restaurantes. Estes são Tabelog para o Japão, OpenRice para Hong Kong e Dianping para a China continental, os dois primeiros têm versões em inglês disponíveis.

Beba

O chá é a bebida do Leste Asiático. Geralmente, as variedades verdes são preferidas ao chá preto, mas as variedades disponíveis cobrem todo o espectro de cores e sabores. A China, em particular, produz uma grande variedade de chás, desde chás verdes a chás pretos. Observe que os asiáticos geralmente bebem seu chá puro, portanto, a menos que você esteja em uma loja que produz especificamente chá com leite e açúcar, podem não estar disponíveis; exceto na Mongólia, onde o chá com leite é servido com todas as refeições, e no Tibete, onde o chá com manteiga de iaque é tradicional.

A cerveja também é uma bebida importante, especialmente no nordeste da Ásia. Existem partes do norte da China onde a cerveja é mais consumida do que o chá – especialmente em Qingdao, lar da cerveja Tsingtao – e as cervejas Kirin e Asahi são bastante populares no Japão.

Bebidas alcoólicas, como shochu no Japão ou soju na Coreia, são muito populares na maior parte do leste da Ásia. Essas bebidas estão enraizadas em suas culturas e são uma experiência divertida. Cuidado, no entanto, que as vítimas mais comuns de crime (o pouco que existe) na Coreia e no Japão são bebedores irresponsáveis ​​fora dos bares. A China também tem a tradição de beber licores de grãos conhecidos como baijiu, que muitas vezes têm porcentagens mais altas do que licores europeus, como uísque e vodka (até 65% de álcool). Em Taiwan, a bebida nacional é uma variante do baijiu conhecido como kaoliang, que é produzido na ilha de Kinmen.

As idades legais para beber são 20 no Japão e 18 na China, Hong Kong, Taiwan e Coreia do Sul.

Respeite

Os chineses são chineses, os japoneses são japoneses e os coreanos são coreanos. A prática comum ocidental de rotular todas as pessoas de aparência asiática como "asiáticas" muitas vezes não é bem recebida aqui e, apesar de ter culturas fortemente influenciadas pela cultura chinesa, os japoneses e coreanos apreciam quando os visitantes enfatizam os aspectos únicos de suas culturas.

Segurança

A Coreia do Norte é extremamente segura também, contanto que você não fale mal do líder Kim

O leste da Ásia é provavelmente uma das regiões mais seguras do planeta para viajantes, pelo menos quando se trata de crimes violentos e é caracterizada por uma política estável e baixa criminalidade. As principais exceções são os territórios chineses do Tibete e Xinjiang, que sofrem distúrbios ocasionais, e Hong Kong, onde as crescentes tensões entre o governo chinês e os habitantes locais levaram a protestos violentos, embora estrangeiros não sejam o alvo da violência. Xinjiang tem uma reputação de bombardeios e esfaqueamentos indiscriminados, mas alega-se que está mais seguro agora devido à dura repressão do governo. Tenha cuidado extra quando estiver em grandes multidões, como em estações de trem e mercados. O Tibete tem o risco ocasional de agitação étnica. Isso tende a não representar uma grande ameaça para os viajantes internacionais, já que os estrangeiros quase nunca são alvos. A forte presença policial mantém a criminalidade baixa. É uma prática padrão bloquear a entrada de visitantes ao menor sinal de problemas nas regiões tibetanas da China ou durante datas importantes, então saiba disso antes de ir.

Grandes partes da China e especialmente Japão e Taiwan estão em risco significativo de terremotos. Se você estiver dentro de casa e sentir um tremor, fique dentro de casa, pois correr ao ar livre durante um terremoto é a maneira mais provável de você se machucar ou morrer. Desligue o gás, apague velas e tome cuidado com a queda de objetos e móveis. Abrigue-se sob móveis (mesa, por exemplo) se necessário. Se você estiver ao ar livre, fique longe de paredes e tome cuidado com a queda de objetos, cabos, etc. Os tufões ocorrem regularmente durante os meses de verão nas regiões costeiras.

Muitas partes do leste da Ásia são montanhosas. Tenha cuidado ao dirigir ou caminhar nessas áreas. A segurança viária na China continental pode variar de deficiente nas regiões costeiras a suicida nas regiões ocidentais. Os ônibus são bastante seguros durante o dia, mas não tanto à noite. Os ônibus noturnos devem ser especialmente evitados, em vez disso pegue um trem noturno. Devido à falta de aplicação da lei, não é aconselhável dirigir sozinho na China continental. Alugue um carro com motorista caso seja necessário.

Mantenha-se saudável

Os sistemas de saúde variam muito de país para país. Japão, Coreia do Sul, Taiwan e Hong Kong têm sistemas de saúde modernos e bem equipados, com níveis de higiene e padrões de tratamento nos hospitais locais pelo menos no mesmo nível dos países ocidentais. Macau também possui boas instalações de saúde para consultas de rotina, embora você possa precisar ser evacuado para Hong Kong se o seu caso exigir atenção de um especialista ou de certos equipamentos médicos especializados. O sistema de saúde da China continental é muito mais confuso. Embora existam hospitais com padrões de tratamento semelhantes aos do Ocidente nas grandes cidades, você geralmente pagará um preço alto por seus serviços, e o padrão dos hospitais chineses locais pode não estar à altura do que os visitantes ocidentais estão dispostos a tolerar. Os cuidados de saúde na Coreia do Norte são complicados. Pesados ​​investimentos no setor foram feitos desde a década de 1940, mas os embargos internacionais dificultaram o desenvolvimento desde a década de 1990 e infraestruturas críticas, como o fornecimento de eletricidade, podem falhar. Você pode querer ser evacuado para um dos países vizinhos caso surja uma emergência médica.

A qualidade do ar nas cidades industriais do norte da China pode variar de ruim a terrível. Pessoas com problemas respiratórios graves devem considerar seriamente não viajar para lá por longos períodos.

O fumo passivo é um problema na China, com 320 milhões de fumantes (mais de 60% da população masculina adulta). Embora poucos locais proíbam o fumo, o fumo passivo afeta principalmente os viajantes em vagões e restaurantes.

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