Rota Turística Sabor & Aventura
O Caxias Rota Sabor & Aventura é um projeto desenvolvido pelo Núcleo Setorial Turismo de Experiências da Câmara de Indústria, Comércio e Serviços (CIC) de Caxias do Sul.[1]
O roteiro reúne 18 empreendimentos e está organizado em quatro eixos: cervejarias, vinícolas, gastronomia e eventos, e natureza e cultura. Ele oferece a visitação a seis cervejarias artesanais, duas vinícolas e seis casas de gastronomia e eventos. Outros quatro estabelecimentos oferecem contato com a natureza e com a cultura local e regional.[1]
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